土曜に引き続き、日曜も夫の料理。 日本ではあまり見かけないけれど、フランスで比較的ポピュラーな野菜の一つに、セロリの根がある。 薄緑色のキメの荒い肌に所々デキモノ(？)があり、映画スターウォーズに出てくるエイリアンの頭を思わせる容姿の、ゴツゴ…

両腕をあげてピースする、おめでたい姿のピンクのラングスティーヌ。 最近仕事がつまらないとかで、夫が週末に時々料理をするようになった。それも、私が日々の台所では作らないような、思い切ったタイプの料理だ。 得意のインターネットでレシピをあれこれ…